Рецепт Ленивые голубцы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы 2

Фарш свиной 500 г
Перец сладкий красный 130 г
Капуста белокочанная 220 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное 56 г
Псилиуи 5 г
Оливковое масло 18 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.7% 927 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.2% 615 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 5.3% 1520 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 5.789 мкг ~
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1592 г
бета Криптоксантин 0.402 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.417 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3504 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 36.37 мг 90 мг 40.4% 32.6% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11236 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4717 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 11% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.2567 мг 20 мг 1.3% 1% 7791 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.38 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2442 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1% 7734 г
Кремний, Si 3.487 мг 30 мг 11.6% 9.4% 860 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 0.8% 10125 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 1% 8636 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3556 г
Хлор, Cl 13.53 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5389 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 12.4% 648 г
Литий, Li 14.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2594 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 3.1% 2538 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3327 г
Никель, Ni 3.178 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.57 мкг 55 мкг 2.9% 2.3% 3503 г
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37915 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.1788 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6711 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.93 мг ~
бета Ситостерол 1.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.068 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы 2 составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 2

Ленивые голубцы 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,4 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы 2, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги