Войти

Рецепт Моя уха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя уха

Бульон куриный 275 г
Белая рыба, все виды 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя уха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 14.3% 1152 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.3% 2616 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 8.1% 2022 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.603 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5261 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 13.7% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин D, кальциферол 2.978 мкг 10 мкг 29.8% 49.1% 336 г
Витамин D3, холекальциферол 2.978 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8569 мг 20 мг 9.3% 15.3% 1077 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.21 мг 2500 мг 6.5% 10.7% 1532 г
Кальций, Ca 10.74 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9311 г
Кремний, Si 0.223 мг 30 мг 0.7% 1.2% 13453 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 4.9% 3359 г
Натрий, Na 110.53 мг 1300 мг 8.5% 14% 1176 г
Сера, S 69.31 мг 1000 мг 6.9% 11.4% 1443 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 18.5% 895 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 2.6% 6143 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 5.9% 2770 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7435 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 10% 1642 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 4.661 мкг 55 мкг 8.5% 14% 1180 г
Фтор, F 1.38 мкг 4000 мкг 289855 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.4032 мг 12 мг 3.4% 5.6% 2976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 73.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.079 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.233 г ~

Энергетическая ценность Моя уха составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 403 гр (244.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ УХА

Моя уха богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 29,8 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Моя уха

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя уха, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя уха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
Елена
2024-11-01
Калорийность: 1355 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Салат с крабовыми палочками без майонеза
Автор Ксения ККК
132.6
8.5
5.2
12.4
8
1 0
Трюфели без сахара
Автор InnaLandina
530.4
11.2
49
10.1
0
2 1
Запеканка творожно-яблочная
Автор elena
97.6
6.4
3.8
8.8
5
3 0
Интересные блоги
Карл
27-10-2024
Почему возвращаемся в МЗР снова и снова? Ответ зде...
Дневник питания за 27.10.2024 Доброго времени суто...
14 214
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
МариКа
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Шо опяяяяяять?????? 2 месяца не взвешивалась, как-...
12 121