Рецепт Овощи тушенные с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи тушенные с яйцом
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 100 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Капуста брюссельская (Варка со сливом) | 100 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 70 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло оливковое | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушенные с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.6% | 1382 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 19.9% | 667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 14.8% | 905 г |
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 7% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 15.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 78.07 мг | 500 мг | 15.6% | 20.7% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 19.5% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 13.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.141 мкг | 400 мкг | 5.8% | 7.7% | 1729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 28.2% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 6.6% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 5.6% | 2366 г |
| Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 15.4% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6463 мг | 20 мг | 8.2% | 10.9% | 1215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.19 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.1% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 51.37 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.8% | 1947 г |
| Кремний, Si | 2.914 мг | 30 мг | 9.7% | 12.9% | 1030 г |
| Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 8.8% | 1514 г |
| Натрий, Na | 422.16 мг | 1300 мг | 32.5% | 43.2% | 308 г |
| Сера, S | 49.86 мг | 1000 мг | 5% | 6.6% | 2006 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 16.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 638.03 мг | 2300 мг | 27.7% | 36.8% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 12% | 1108 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.7% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.012 мкг | 10 мкг | 30.1% | 40% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1368 г |
| Медь, Cu | 68.19 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9% | 1466 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 12.9% | 1036 г |
| Селен, Se | 7.826 мкг | 55 мкг | 14.2% | 18.9% | 703 г |
| Фтор, F | 17.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22472 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4664 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2573 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощи тушенные с яйцом составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ С ЯЙЦОМ
Овощи тушенные с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином C - 21,2 %, витамином H - 11,6 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Овощи тушенные с яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кальмар консерва
- Рассольник
- Хлеб Альпийский
- Рожь для проращивания
- Оливье без майонеза
- Индейка чили
- Каша овсяная 5 мин
- Вафли "Мастер Сластер" (17гр.)
- Протеин
- Сырок росагроэкспорт
- Индейка грудка
- сырники
- Котлета свинная на пару
- Салат из сельдерея и моркови
- Омлет (мой)
- фасоль вареная (+usda)
- Отруби ржаные
- Спринг ролл с морепродуктами Ваби-саби
- Optimum nutrition Opti-Men
- бульон с курицей и яйцом
- Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна Nordic
- слив желе
- Творог мягкий Valio 0,3%
- Молоко Valio 0%
- Органические овсяные хлопья Nordic
- Отруби овсяные Nordic
- Овсяные отруби Myllyn Paras
- Каша льняная
- лечо
- фасоль стручковая с мек. смесью
- Говядина по Аргентински в мультиварке
- КУРИНОЕ МЯСО
- Витамин С(драже)
- яблочный пирог
- соевый соус Hainz
- Крабове мясо вічі сурімі
- Сік томатний Літо
- Печиво пісочне Антошка
- фисташковая с ванилью
- Торт "Наполеон" Mirel
- Протеин мультикомпонентный
- салат овощной
- салат с кур.грудкой и овощами
- Печень тушеная с луком
- творог со сметаной и сахаром
- Колбаса ливерная
- мюсли с семенами льна Домашнее бистро
- Макрурус запеченый со сметаной и овощами
- салат с помидорами и зеленым луком
- сосиска в тесте
- Активиа Натуральная
- Тирамису
- Лаваш
- Булочки "Любимые" из Бельгийской пекарни
- Детское питание, Творог "Маленький"
- творог простоквашино 2%
- мед
- сахар
- батон знак хлеба
- чай
- сыр олтермани 17%
- Каша манная
- печеня з кабана
- Овсянка "Мария"
- протеин iso100
- криспы с семечками
- Овощное рагу
- Йогурт Валио фруктовый 0%
- печенье овсяное
- конфета "стэп"
- фруктова-овощной фреш диетический
- Овощная смесь от 26.02.13
- Кофе
- Супрадин
- Кофе с молоком
- Коктейль
- овощи по испански
- ромая баба
- ментай в сметанном соусе
- Шоколад "Золотая марка 70%"
- сырок творожный
- кекс с изюмом
- печенье овсяное
- капуста квашенная
- Яблочный пирог "Шарлотка"
- Масло сладко сливочное деревенское 73%
- Овсянка
- гуляш
- Шинка копчено-вареная (Мясницкий ряд)
- Шоколад "Воздушный", темный
- Новый рецепт
- Кефир 0,3%
- Палочки сладкие "Делите"
- Щи постные Я 26,02
- курица для шашлыка
- Творог нежирний
- салат "Зимний"
- овощной суп
- смесь овощная
- Салат с белой фасолью
Метки: Как приготовить Овощи тушенные с яйцом, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушенные с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
