Рецепт яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог

Сахар-песок 220 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Пищевая сода 8 г
Уксус яблочный 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Яблоки (Припускание) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.6% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.8% 3294 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 9.4% 638 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.6% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин В4, холин 22.43 мг 500 мг 4.5% 2.7% 2229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.269 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4315 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2080 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3411 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.065 мг 20 мг 5.3% 3.2% 1878 г
Макроэлементы
Калий, K 208.14 мг 2500 мг 8.3% 5% 1201 г
Кальций, Ca 41.7 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2398 г
Кремний, Si 0.934 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3212 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 1.7% 3419 г
Натрий, Na 156.93 мг 1300 мг 12.1% 7.2% 828 г
Сера, S 25.97 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3851 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1706 г
Хлор, Cl 32.07 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7172 г
Микроэлементы
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 23.16 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 5% 1202 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4190 г
Кобальт, Co 1.151 мкг 10 мкг 11.5% 6.9% 869 г
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 4.8% 1246 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1176 г
Молибден, Mo 7.345 мкг 70 мкг 10.5% 6.3% 953 г
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 2.2% 2693 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28110 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 3.8% 1587 г
Цинк, Zn 0.34 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 167,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 34.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог, калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы