Рецепт Кето-маффины лимонные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-маффины лимонные

кето-маффины лимонные 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 40 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-маффины лимонные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.3% 752 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 16.6% 241 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5% 800 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.1% 3732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 8.1% 498 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.7% 853 г
Витамин В4, холин 115.71 мг 500 мг 23.1% 9.3% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 4.9% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.071 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9826 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 3.9% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 4.3% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 9.229 мкг 50 мкг 18.5% 7.4% 542 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6429 мг 20 мг 8.2% 3.3% 1217 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.64 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3262 г
Кальций, Ca 36.71 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2724 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6359 г
Натрий, Na 62.93 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2066 г
Сера, S 79.36 мг 1000 мг 7.9% 3.2% 1260 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 4.6% 868 г
Хлор, Cl 77.14 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1616 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 2.7% 1521 г
Кобальт, Co 4.329 мкг 10 мкг 43.3% 17.4% 231 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 38.75 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2581 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2130 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 13.286 мкг 55 мкг 24.2% 9.7% 414 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15267 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.366 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.911 г min 16.8 г 29.2% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Кето-маффины лимонные составляет 249 кКал.

  • Порция = 47 гр (117 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-МАФФИНЫ ЛИМОННЫЕ

Кето-маффины лимонные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 18,5 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Кето-маффины лимонные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-маффины лимонные, калорийность 249 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-маффины лимонные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги