Рецепт Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 1000 г
Соль нитритная 42 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 77.6 г
Аджика сухая (рецепт классический) - 233 ккал 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 738 ккал 1684 ккал 43.8% 5.9% 228 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.3% 4471 г
Жиры 80.3 г 56 г 143.4% 19.4% 70 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.2% 8654 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.702 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.898 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.364 мкг 400 мкг 0.1% 109890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.551 мг 15 мг 10.3% 1.4% 967 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 0.3% 4269 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.04 мг 2500 мг 1.4% 0.2% 7135 г
Кальций, Ca 29.53 мг 1000 мг 3% 0.4% 3386 г
Кремний, Si 0.179 мг 30 мг 0.6% 0.1% 16760 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.1% 11799 г
Натрий, Na 2509.5 мг 1300 мг 193% 26.2% 52 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.1% 8711 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 0.4% 3361 г
Хлор, Cl 3898.71 мг 2300 мг 169.5% 23% 59 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 0.3% 5158 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 0.8% 1618 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 1.6% 840 г
Литий, Li 0.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 0.5% 2805 г
Медь, Cu 29.36 мкг 1000 мкг 2.9% 0.4% 3406 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 1.2% 1182 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 1.007 мкг 55 мкг 1.8% 0.2% 5462 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 0.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 35.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.471 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал составляет 738 кКал.

  • Порция = 1122 гр (8280.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 738 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 80.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛО С ЧЕСНОКОМ (НИКА) !! - 738 ККАЛ

Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 169,5 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал, калорийность 738 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сало с чесноком (Ника) !! - 738 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты