Рецепт куриная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная лапша

макароны 40 г
Вода 1500 г
Грудка цыпленка-бройлера 100 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 10.8% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.2% 14000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6% 10000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 25.3% 2365 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 4.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 3.6% 16364 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 1.2% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 2.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.707 мкг 400 мкг 0.2% 1.2% 56577 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 3% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 70423 г
Витамин РР, НЭ 0.8729 мг 20 мг 4.4% 26.5% 2291 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.86 мг 2500 мг 1% 6% 10056 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 16611 г
Кремний, Si 0.088 мг 30 мг 0.3% 1.8% 34091 г
Магний, Mg 3.72 мг 400 мг 0.9% 5.4% 10753 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 25194 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 22883 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 11.4% 5333 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 5.4% 11043 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 39.8% 1522 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 6.6% 9050 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 13.9% 4284 г
Молибден, Mo 0.928 мкг 70 мкг 1.3% 7.8% 7543 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Фтор, F 90.18 мкг 4000 мкг 2.3% 13.9% 4436 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 16.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 5.4% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность куриная лапша составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная лапша, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы