Рецепт Джем морковь+папайя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем морковь+папайя

Морковь (Тушение) 250 г
Папайя 320 г
Клубника (Тушение) 200 г
Сок лимонный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем морковь+папайя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.9% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.7% 3000 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.7% 1111 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2580 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 562.5 мкг 900 мкг 62.5% 164.5% 160 г
альфа Каротин 0.749 мкг ~
бета Каротин 3.372 мг 5 мг 67.4% 177.4% 148 г
бета Криптоксантин 220.444 мкг ~
Ликопин 684.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.035 мкг 400 мкг 4% 10.5% 2495 г
Витамин C, аскорбиновая 32.89 мг 90 мг 36.5% 96.1% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4249 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4735 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 11.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5099 мг 20 мг 2.5% 6.6% 3922 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.25 мг 2500 мг 6.9% 18.2% 1460 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3552 г
Кремний, Si 27.421 мг 30 мг 91.4% 240.5% 109 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 14.7% 1780 г
Натрий, Na 14.48 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 8978 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16420 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3150 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 2.4% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 27.95 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 7.9% 3383 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 35.3% 747 г
Литий, Li 2.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 14.5% 1823 г
Медь, Cu 65.05 мкг 1000 мкг 6.5% 17.1% 1537 г
Молибден, Mo 7.368 мкг 70 мкг 10.5% 27.6% 950 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16517 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21906 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 6.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7600 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Джем морковь+папайя составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ МОРКОВЬ+ПАПАЙЯ

Джем морковь+папайя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,5 %, бэта-каротином - 67,4 %, витамином C - 36,5 %, кремнием - 91,4 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Джем морковь+папайя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем морковь+папайя, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем морковь+папайя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты