Рецепт Каша овсян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсян

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 900 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.8% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.5% 1840 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6122 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 7.4% 1364 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 5.4% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.949 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5756 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 5.388 мкг 50 мкг 10.8% 11% 928 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3898 мг 20 мг 6.9% 7% 1439 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.49 мг 2500 мг 7% 7.1% 1433 г
Кальций, Ca 117.49 мг 1000 мг 11.7% 11.9% 851 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 7.3% 1396 г
Натрий, Na 48.37 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2688 г
Сера, S 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2673 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 15.8% 647 г
Хлор, Cl 100.78 мг 2300 мг 4.4% 4.5% 2282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.1% 3377 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.1% 1667 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 14.7% 695 г
Марганец, Mn 0.4723 мг 2 мг 23.6% 24% 423 г
Медь, Cu 66.12 мкг 1000 мкг 6.6% 6.7% 1512 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 6.7% 1524 г
Олово, Sn 13.78 мкг ~
Селен, Se 4.457 мкг 55 мкг 8.1% 8.2% 1234 г
Стронций, Sr 15.61 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16750 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.7469 мг 12 мг 6.2% 6.3% 1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсян составляет 98,2 кКал.

  • Порция = 245 гр (240.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯН

Каша овсян богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 23,6 %

Чем полезен Каша овсян

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсян, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты