Рецепт яблоки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки запеченные

Яблоки (Варка без слива) 670 г
Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности (Запекание запеканка) 100 г
Корица, молотая 2 г
Орех грецкий (Варка без слива) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.3% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.7% 1938 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.8% 1000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2870 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9574 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
бета Криптоксантин 0.38 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.243 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 8.3% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.8% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5660 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3534 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9695 мг 20 мг 4.8% 6.2% 2063 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.41 мг 2500 мг 11.8% 15.1% 849 г
Кальций, Ca 38.5 мг 1000 мг 3.9% 5% 2597 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3049 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4275 г
Сера, S 32.18 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3108 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 1% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 241.8 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 2.208 мг 18 мг 12.3% 15.8% 815 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7389 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 18.1% 709 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 8.7% 1476 г
Медь, Cu 127.74 мкг 1000 мкг 12.8% 16.4% 783 г
Молибден, Mo 7.054 мкг 70 мкг 10.1% 12.9% 992 г
Никель, Ni 16.775 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 4.81 мкг 55 мкг 8.7% 11.2% 1143 г
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16188 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 10.1% 1266 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.714 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность яблоки запеченные составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

яблоки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 14,1 %, медью - 12,8 %

Чем полезен яблоки запеченные

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки запеченные, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты