Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
Грибы Эноки [Самбери] | 30 г |
Чачжан Мён [Doshirak] | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
Редис | 50 г |
Руккола | 10 г |
Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] | 5 г |
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 250 г |
Креветка приготовленная | 50 г |
Бульон говяжий | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.7% | 905 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
бета Криптоксантин | 0.423 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 45.347 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 31.52 мг | 500 мг | 6.3% | 6.1% | 1586 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.1% | 1880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 5.9 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6780 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 11.2% | 865 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.9% | 4891 г |
Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6369 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.157 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6098 г |
Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6033 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1247 г |
Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
Кальций, Ca | 30.84 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3243 г |
Кремний, Si | 2.005 мг | 30 мг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3646 г |
Натрий, Na | 294.02 мг | 1300 мг | 22.6% | 21.8% | 442 г |
Сера, S | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.4% | 1305 г |
Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 8.9% | 1083 г |
Хлор, Cl | 258.21 мг | 2300 мг | 11.2% | 10.8% | 891 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
Кобальт, Co | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.9% | 1220 г |
Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5076 г |
Медь, Cu | 84.88 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.2% | 1178 г |
Молибден, Mo | 1.607 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.2% | 4356 г |
Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.444 мкг | 55 мкг | 17.2% | 16.6% | 582 г |
Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85653 г |
Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
Цинк, Zn | 1.1113 мг | 12 мг | 9.3% | 9% | 1080 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
Валин | 0.189 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
Лизин | 0.437 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.203 г | ~ | |||
Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
Аланин | 0.292 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
Глицин | 0.225 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
Пролин | 0.281 г | ~ | |||
Серин | 0.231 г | ~ | |||
Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чачжанмен с индейкой и овощами составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 103.5 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 3.8 г | -% | |
Углеводы | 8.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 77.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|