Рецепт Рогалики с начинкой из ревеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики с начинкой из ревеня

Кефир 1% жирности (Запекание) 260 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 420 г
Пищевая сода 5 г
Ревень 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сахар песок 70 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Рецепт отсюда https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=162297

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики с начинкой из ревеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.4% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 9.4% 537 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.5% 909 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1.1% 4826 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2535 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 15.269 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2620 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 3.6% 1400 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.81 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1455 г
Кальций, Ca 46.22 мг 1000 мг 4.6% 2.3% 2164 г
Кремний, Si 1.554 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2872 г
Натрий, Na 140.12 мг 1300 мг 10.8% 5.4% 928 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2927 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 3.8% 1314 г
Хлор, Cl 31.1 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.3 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 34.97 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2% 2594 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6787 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 4.2% 1196 г
Марганец, Mn 0.2226 мг 2 мг 11.1% 5.6% 898 г
Медь, Cu 41.74 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2396 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 4.3% 1169 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Селен, Se 2.558 мкг 55 мкг 4.7% 2.4% 2150 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рогалики с начинкой из ревеня составляет 198,3 кКал.

  • Порция = 68 гр (134.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ РЕВЕНЯ

Рогалики с начинкой из ревеня богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,1 %

Чем полезен Рогалики с начинкой из ревеня

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики с начинкой из ревеня, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики с начинкой из ревеня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты