Рецепт Пицца на основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на основе

Основа для Пиццы [Семейные Секреты] 175 г
Соус майонезный легкий Царский 30 г
Кетчуп Томатный [Astoria] 40 г
Сервелат 100 г
Огурец соленый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.6 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.1% 760 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 9.5% 409 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 4.1% 948 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5202 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.9% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2143 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.818 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22002 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10989 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 5.2% 750 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.05 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1851 г
Кальций, Ca 82.42 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1213 г
Кремний, Si 5.354 мг 30 мг 17.8% 6.9% 560 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Натрий, Na 668.69 мг 1300 мг 51.4% 20% 194 г
Сера, S 69.85 мг 1000 мг 7% 2.7% 1432 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 6.4% 611 г
Хлор, Cl 166.06 мг 2300 мг 7.2% 2.8% 1385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2922 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 10.2 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9804 г
Молибден, Mo 0.101 мкг 70 мкг 0.1% 69307 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 1.172 мкг 55 мкг 2.1% 0.8% 4693 г
Фтор, F 3.67 мкг 4000 мкг 0.1% 108992 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 1% 3713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 1.348 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.764 г min 16.8 г 28.4% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Пицца на основе составляет 257,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА ОСНОВЕ

Пицца на основе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, кремнием - 17,8 %, фосфором - 16,4 %

Чем полезен Пицца на основе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на основе, калорийность 257,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на основе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты