Рецепт фруктовый плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый плов

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 270 г
Вода 1000 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Изюм (Варка без слива) 44 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 100 г
Абрикосы (Варка без слива) 100 г
Масло оливковое 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.8% 1335 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.3% 800 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3% 3051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 13.1% 692 г
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 14.1% 641 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 7200 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.715 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5957 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4.8% 1870 г
Витамин Н, биотин 2.098 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2383 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0392 мг 20 мг 5.2% 4.7% 1925 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.08 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Кальций, Ca 19.92 мг 1000 мг 2% 1.8% 5020 г
Кремний, Si 211.412 мг 30 мг 704.7% 634.9% 14 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 6.8% 1333 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11993 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1% 8913 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 7.7% 1178 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 0.9% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 69.67 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.6% 2510 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 11.7% 769 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.6328 мг 2 мг 31.6% 28.5% 316 г
Медь, Cu 104.54 мкг 1000 мкг 10.5% 9.5% 957 г
Молибден, Mo 5.05 мкг 70 мкг 7.2% 6.5% 1386 г
Никель, Ni 9.289 мкг ~
Селен, Se 3.411 мкг 55 мкг 6.2% 5.6% 1612 г
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5171 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.696 г min 16.8 г 16% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность фруктовый плов составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ПЛОВ

фруктовый плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,6 %, кремнием - 704,7 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 31,6 %

Чем полезен фруктовый плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый плов, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги