Рецепт Салат сельдерей/яблоко/изюм/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей/яблоко/изюм/

Сельдерей 200 г
Яблоко 160 г
Изюм, золотистый, без косточек 57 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей/яблоко/изюм/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 10.6% 1450 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.4% 1000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.4% 2827 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.3 мкг 900 мкг 39.7% 61.2% 252 г
бета Каротин 2.144 мг 5 мг 42.9% 66.1% 233 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.9% 2222 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1.7% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.116 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3598 г
Витамин C, аскорбиновая 22.23 мг 90 мг 24.7% 38.1% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11848 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 19.6% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3684 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.82 мг 2500 мг 16.4% 25.3% 609 г
Кальций, Ca 48.92 мг 1000 мг 4.9% 7.6% 2044 г
Кремний, Si 2.133 мг 30 мг 7.1% 10.9% 1406 г
Магний, Mg 31.9 мг 400 мг 8% 12.3% 1254 г
Натрий, Na 107.95 мг 1300 мг 8.3% 12.8% 1204 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 1.5% 10417 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 10.5% 1471 г
Хлор, Cl 13.46 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 127.1 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 13.6% 1136 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3480 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 12.2% 1271 г
Литий, Li 4.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1001 мг 2 мг 5% 7.7% 1998 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 13.7% 1121 г
Молибден, Mo 4.834 мкг 70 мкг 6.9% 10.6% 1448 г
Никель, Ni 13.081 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13784 г
Стронций, Sr 33.99 мкг ~
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81136 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 7.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.1689 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7105 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат сельдерей/яблоко/изюм/ составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 201 гр (130.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ/ЯБЛОКО/ИЗЮМ/

Салат сельдерей/яблоко/изюм/ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 42,9 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 12,7 %, калием - 16,4 %

Чем полезен Салат сельдерей/яблоко/изюм/

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерей/яблоко/изюм/, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей/яблоко/изюм/, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги