Рецепт Салат зимний (с картофелем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний (с картофелем)

Картофель отварной по 1-206	350 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	150 г
Колбаса Докторская [Барнаульский Пищевик]	200 г
Огурец соленый	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний (с картофелем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.2 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1616 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	7.2%	1333 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.8%	982 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	2.9%	3369 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.2%	1538 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.4%	2874 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.7 мкг	900 мкг	3.6%	3.5%	2752 г
Ретинол	0.025 мг	~
альфа Каротин	1.25 мкг	~
бета Каротин	0.085 мг	5 мг	1.7%	1.6%	5882 г
бета Криптоксантин	1.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	246.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.9%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	6.1%	1552 г
Витамин В4, холин	57.44 мг	500 мг	11.5%	11%	870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	8.3%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	5.6%	1739 г
Витамин В9, фолаты	14.556 мкг	400 мкг	3.6%	3.5%	2748 г
Витамин В12, кобаламин	0.185 мкг	3 мкг	6.2%	6%	1622 г
Витамин C, аскорбиновая	6.21 мг	90 мг	6.9%	6.6%	1449 г
Витамин D, кальциферол	0.367 мкг	10 мкг	3.7%	3.6%	2725 г
Витамин D3, холекальциферол	0.367 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.275 мг	15 мг	1.8%	1.7%	5455 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	4.6%	2069 г
Витамин РР, НЭ	0.6698 мг	20 мг	3.3%	3.2%	2986 г
Ниацин	0.375 мг	~
Бетаин	0.128 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.55 мг	2500 мг	8.9%	8.5%	1118 г
Кальций, Ca	19.68 мг	1000 мг	2%	1.9%	5081 г
Магний, Mg	13.89 мг	400 мг	3.5%	3.4%	2880 г
Натрий, Na	295.11 мг	1300 мг	22.7%	21.8%	441 г
Сера, S	32.72 мг	1000 мг	3.3%	3.2%	3056 г
Фосфор, P	59.9 мг	800 мг	7.5%	7.2%	1336 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.733 мг	18 мг	4.1%	3.9%	2456 г
Марганец, Mn	0.0793 мг	2 мг	4%	3.8%	2522 г
Медь, Cu	71.01 мкг	1000 мкг	7.1%	6.8%	1408 г
Селен, Se	5.467 мкг	55 мкг	9.9%	9.5%	1006 г
Фтор, F	0.8 мкг	4000 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.3542 мг	12 мг	3%	2.9%	3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.408 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.175 г	~
Валин	0.155 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.216 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.075 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.267 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.359 г	~
Пролин	0.103 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.099 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.409 г	~
18:0 Стеариновая	0.14 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.689 г	min 16.8 г	4.1%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.631 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.288 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.24 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Салат зимний (с картофелем) составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.2 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ (С КАРТОФЕЛЕМ)

Салат зимний (с картофелем) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %

Чем полезен Салат зимний (с картофелем)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат зимний (с картофелем), калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний (с картофелем), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рыба с овощами в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе