Рецепт Тефтели в томатном подливе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в томатном подливе

Куриный фарш 363 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 74 г
Лук репчатый 37 г
Яйцо куриное 1 С0
Подсолнечное масло 69 г
Пшеничная мука, высшего сорта 42 г
Аджика 14 г
Кетчуп 80 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном подливе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.7% 1267 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12% 709 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Ликопин 699.753 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В4, холин 31.27 мг 500 мг 6.3% 5.4% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 7.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 3.215 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12442 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.1% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.501 мг 15 мг 16.7% 14.2% 600 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4181 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9227 мг 20 мг 9.6% 8.2% 1040 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 2.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.15 мг 2500 мг 7.2% 6.1% 1380 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6502 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2% 4260 г
Натрий, Na 90.19 мг 1300 мг 6.9% 5.9% 1441 г
Сера, S 61.8 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1618 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 7.2% 1176 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3982 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.5% 1304 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.5% 3311 г
Медь, Cu 36.57 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2734 г
Молибден, Mo 2.048 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3418 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 6.6% 1276 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 49.48 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8084 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.5341 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 63.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.871 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.71 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в томатном подливе составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ ПОДЛИВЕ

Тефтели в томатном подливе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %

Чем полезен Тефтели в томатном подливе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в томатном подливе, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном подливе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты