Рецепт Московская колбаса Домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Московская колбаса Домашняя

Говядина Деликатесная Копчено-Вареная [Надежда 95] 750 г
Шпик по-Домашнему [Микоян] 250 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец душистый, молотый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Московская колбаса Домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.6 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.2% 623 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 16% 239 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1% 3666 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.211 мкг 400 мкг 0.1% 189573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин РР, НЭ 0.0167 мг 20 мг 0.1% 119760 г
Макроэлементы
Калий, K 6.28 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 39809 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9058 г
Магний, Mg 1.22 мг 400 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Натрий, Na 755.03 мг 1300 мг 58.1% 22.3% 172 г
Сера, S 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25907 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Хлор, Cl 1163.55 мг 2300 мг 50.6% 19.4% 198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9050 г
Медь, Cu 8.52 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 11737 г
Молибден, Mo 2.144 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3265 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0176 мг 12 мг 0.1% 68182 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Московская колбаса Домашняя составляет 260,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (260.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОСКОВСКАЯ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ

Московская колбаса Домашняя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 50,6 %

Чем полезен Московская колбаса Домашняя

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Московская колбаса Домашняя, калорийность 260,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Московская колбаса Домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги