Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.6 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2039 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 10.2% 1190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2918 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 4.7% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.4% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.715 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5760 г
Витамин РР, НЭ 0.8189 мг 20 мг 4.1% 5% 2442 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.88 мг 2500 мг 1% 1.2% 10048 г
Кальций, Ca 8.07 мг 1000 мг 0.8% 1% 12392 г
Кремний, Si 24.814 мг 30 мг 82.7% 100.1% 121 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 4% 3003 г
Натрий, Na 291.81 мг 1300 мг 22.4% 27.1% 445 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 5.7% 2116 г
Хлор, Cl 451.59 мг 2300 мг 19.6% 23.7% 509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.3 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Ванадий, V 37.22 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6642 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 4.4% 2778 г
Литий, Li 1.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 19% 639 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 7.9% 1550 г
Молибден, Mo 2.854 мкг 70 мкг 4.1% 5% 2453 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.748 мкг 55 мкг 6.8% 8.2% 1467 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 4.96 мкг ~
Фтор, F 86.86 мкг 4000 мкг 2.2% 2.7% 4605 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 3.6% 3363 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 82,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,7 %, хлором - 19,6 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Рис вареный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 82,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты