Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 2152 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 344 г
Морковь (Варка без слива) 185 г
Фрикадельки 400 г
Горошек зелёный, замороженный 70 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Бульон куриный 443 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.9% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.4% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.4% 10950 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 10.8% 2452 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 33.6% 787 г
альфа Каротин 0.443 мкг ~
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 39.2% 675 г
Лютеин + Зеаксантин 52.208 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.9% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.097 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 10.3% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.1% 27778 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 131579 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 22.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4093 мг 20 мг 2% 5.3% 4886 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.14 мг 2500 мг 2.6% 6.9% 3838 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7924 г
Кремний, Si 4.346 мг 30 мг 14.5% 38.4% 690 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6441 г
Натрий, Na 26.06 мг 1300 мг 2% 5.3% 4988 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 2.6% 10020 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 4.2% 6400 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.1 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 2.6% 9890 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 33333 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 12.2% 2169 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 4.5% 5917 г
Медь, Cu 24.65 мкг 1000 мкг 2.5% 6.6% 4057 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 9.3% 2852 г
Никель, Ni 1.222 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13547 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 70.74 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5655 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.1117 мг 12 мг 0.9% 2.4% 10743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 14,5 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы