Рецепт Суп вегетарианский с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вегетарианский с кабачками

Кабачок (Припускание) 60 г
Картофель (Припускание) 40 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Морковь, желтая (Припускание) 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Петрушка 5 г
Петрушка (корень) (Припускание) 5 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Подготовленные овощи: морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды с добавлением сливочного масла. В овощной отвар положить мелко нарезанный картофель и варить 15—20 мин, затем добавить припущенные коренья, мелко нарезанные помидоры, кабачки, посолить и варить до готовности. При подаче к столу посыпать рубленой зеленью и заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вегетарианский с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.1 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8817 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.6% 19000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 9.4% 5600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 5.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7.9% 6667 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 22.5% 2348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 18.8% 2804 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 15.7% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.5% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 5.8% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 12.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.791 мкг 400 мкг 1.2% 6.3% 8349 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 24.1% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 3.1% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 122.5% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.3085 мг 20 мг 1.5% 7.9% 6483 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95 мг 2500 мг 3.8% 19.9% 2632 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 7.3% 7215 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 8.9% 5755 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 24762 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 2.6% 19802 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 8.4% 6452 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 2.1% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 6.3% 8372 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 35.6% 1462 г
Литий, Li 5.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 7.9% 6579 г
Медь, Cu 20.13 мкг 1000 мкг 2% 10.5% 4968 г
Молибден, Mo 1.436 мкг 70 мкг 2.1% 11% 4875 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 157143 г
Фтор, F 80.15 мкг 4000 мкг 2% 10.5% 4991 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 9.9% 5155 г
Цинк, Zn 0.0761 мг 12 мг 0.6% 3.1% 15769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп вегетарианский с кабачками составляет 19,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕГЕТАРИАНСКИЙ С КАБАЧКАМИ

Суп вегетарианский с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,4 %

Чем полезен Суп вегетарианский с кабачками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вегетарианский с кабачками, калорийность 19,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вегетарианский с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы