Рецепт Карбонара по рецепту maggi индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара по рецепту maggi индейка

Индейка 400 г
Карбонара [Maggi] 60 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 400 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара по рецепту maggi индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.5% 916 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.1% 2576 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 18.01 мг 500 мг 3.6% 3.8% 2776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.9% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10% 1053 г
Витамин В9, фолаты 5.147 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7772 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 12.6% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.088 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7041 мг 20 мг 13.5% 14.2% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16287 г
Магний, Mg 15.51 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2579 г
Натрий, Na 33.73 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3854 г
Сера, S 72.68 мг 1000 мг 7.3% 7.7% 1376 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 9.6% 1103 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 3% 3557 г
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 10.4% 1010 г
Медь, Cu 55.87 мкг 1000 мкг 5.6% 5.9% 1790 г
Молибден, Mo 0.353 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 19830 г
Селен, Se 11.603 мкг 55 мкг 21.1% 22.2% 474 г
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18132 г
Цинк, Zn 0.7206 мг 12 мг 6% 6.3% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.177 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Карбонара по рецепту maggi индейка составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРБОНАРА ПО РЕЦЕПТУ MAGGI ИНДЕЙКА

Карбонара по рецепту maggi индейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином PP - 13,5 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Карбонара по рецепту maggi индейка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбонара по рецепту maggi индейка, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара по рецепту maggi индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги