Рецепт Омлет вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет вечерний

Яичный белок куриный (Запекание) 96 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 70 г
Шампиньоны 20 г
Сыр Амбер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 24.5% 386 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2.6% 3535 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.7% 3475 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 19.4% 488 г
Витамин В4, холин 19.6 мг 500 мг 3.9% 3.7% 2551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.4% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.694 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10828 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 3.518 мкг 50 мкг 7% 6.6% 1421 г
Витамин РР, НЭ 6.0235 мг 20 мг 30.1% 28.5% 332 г
Ниацин 3.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.8 мг 2500 мг 8.9% 8.4% 1127 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12063 г
Магний, Mg 33.52 мг 400 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Натрий, Na 106.4 мг 1300 мг 8.2% 7.8% 1222 г
Сера, S 93.99 мг 1000 мг 9.4% 8.9% 1064 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.7% 969 г
Хлор, Cl 89.07 мг 2300 мг 3.9% 3.7% 2582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3782 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Кобальт, Co 5.372 мкг 10 мкг 53.7% 50.8% 186 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Медь, Cu 55.46 мкг 1000 мкг 5.5% 5.2% 1803 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 8.6% 1101 г
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 12.03 мкг 50 мкг 24.1% 22.8% 416 г
Цинк, Zn 0.6219 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.979 г ~
Валин 0.848 г ~
Гистидин* 0.609 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.666 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.823 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.796 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет вечерний составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ВЕЧЕРНИЙ

Омлет вечерний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,5 %, витамином PP - 30,1 %, кобальтом - 53,7 %, хромом - 24,1 %

Чем полезен Омлет вечерний

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет вечерний, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы