Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок 535 г
Яйцо куриное 56 г
Псилиум [Polezzno] 30 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 80 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.3% 1854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.3% 1191 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.1% 2658 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 6.6% 2022 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.2% 2535 г
Витамин В4, холин 26.92 мг 500 мг 5.4% 7.3% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.449 мкг 400 мкг 3.4% 4.6% 2974 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 9.4% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 11.4 мг 90 мг 12.7% 17.1% 789 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 3.2% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.151 мкг 50 мкг 4.3% 5.8% 2325 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3729 мг 20 мг 6.9% 9.3% 1457 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.8 мг 2500 мг 8% 10.8% 1245 г
Кальций, Ca 86.5 мг 1000 мг 8.7% 11.7% 1156 г
Кремний, Si 22.574 мг 30 мг 75.2% 101.2% 133 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3839 г
Натрий, Na 147.08 мг 1300 мг 11.3% 15.2% 884 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 5.2% 2582 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 11.2% 1207 г
Хлор, Cl 220.44 мг 2300 мг 9.6% 12.9% 1043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3120 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9434 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 21.8% 619 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 6.7% 2014 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2138 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 4.7% 2882 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 2.568 мкг 55 мкг 4.7% 6.3% 2142 г
Фтор, F 7.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52356 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.6919 мг 12 мг 5.8% 7.8% 1734 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 1.086 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г min 16.8 г 5.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты