Рецепт Dumplings c kimchi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Dumplings c kimchi

Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста 100 г
Тесто для вареников 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Dumplings c kimchi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.7% 1583 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 9.3% 796 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3508 г
Органические кислоты 22.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5143 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.5 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 24.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Витамин В4, холин 35.8 мг 500 мг 7.2% 5.3% 1397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.8% 1274 г
Витамин В9, фолаты 36.05 мкг 400 мкг 9% 6.7% 1110 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 5% 1493 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 13.5% 550 г
Витамин РР, НЭ 1.7055 мг 20 мг 8.5% 6.3% 1173 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.95 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1799 г
Кальций, Ca 40.85 мг 1000 мг 4.1% 3% 2448 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Натрий, Na 264.6 мг 1300 мг 20.4% 15.1% 491 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2554 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 5.3% 1382 г
Хлор, Cl 375.7 мг 2300 мг 16.3% 12% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.7 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.65 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 7.8% 952 г
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Медь, Cu 51.55 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1940 г
Молибден, Mo 5.7 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1228 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Селен, Se 2.55 мкг 55 мкг 4.6% 3.4% 2157 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 11.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34632 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Dumplings c kimchi составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства DUMPLINGS C KIMCHI

Dumplings c kimchi богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %, хлором - 16,3 %

Чем полезен Dumplings c kimchi

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Dumplings c kimchi, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Dumplings c kimchi, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги