Рецепт Салат с крабовыми палочками и авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и авакадо

Помидор (томат), грунтовый 63 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 77 г
Яйцо куриное вареное всмятку 74 г
Авокадо 53 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 63 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.5% 826 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.6% 491 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.4% 4380 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 8% 775 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 3.719 мкг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2762 г
бета Криптоксантин 4.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.7% 923 г
Витамин В4, холин 64.56 мг 500 мг 12.9% 8% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 7% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 17.398 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2299 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 13.6% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3.4% 1805 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 7% 879 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.636 мкг 50 мкг 9.3% 5.7% 1079 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0768 мг 20 мг 5.4% 3.3% 1857 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.78 мг 2500 мг 7.8% 4.8% 1283 г
Кальций, Ca 113.57 мг 1000 мг 11.4% 7% 881 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2715 г
Магний, Mg 24.62 мг 400 мг 6.2% 3.8% 1625 г
Натрий, Na 257.38 мг 1300 мг 19.8% 12.2% 505 г
Сера, S 101.77 мг 1000 мг 10.2% 6.3% 983 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 14.3% 431 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1798 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3165 г
Кобальт, Co 3.291 мкг 10 мкг 32.9% 20.3% 304 г
Литий, Li 5.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3215 г
Медь, Cu 77.08 мкг 1000 мкг 7.7% 4.8% 1297 г
Молибден, Mo 2.601 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2691 г
Никель, Ni 2.395 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 15.216 мкг 55 мкг 27.7% 17.1% 361 г
Фтор, F 16.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23824 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.9908 мг 12 мг 8.3% 5.1% 1211 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.775 мг ~
Стигмастерол 0.31 мг ~
бета Ситостерол 16.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.246 г min 16.8 г 25.3% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.29 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и авакадо составляет 162,1 кКал.

  • Порция = 342 гр (554.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВАКАДО

Салат с крабовыми палочками и авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 12,9 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином E - 11,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и авакадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и авакадо, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты