Рецепт Салат из капусты,сельдерея и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты,сельдерея и огурца

Свежая Капуста [Белая Дача] 500 г
Огурец грунтовый 120 г
Стебель Сельдерея [Шефмаркет] 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус яблочный 10 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты,сельдерея и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.7% 4222 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11% 1400 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.7% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6% 2586 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.623 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.2% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.0468 мг 20 мг 0.2% 0.3% 42735 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.98 мг 2500 мг 0.9% 1.4% 10879 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16502 г
Кремний, Si 8.26 мг 30 мг 27.5% 42.6% 363 г
Магний, Mg 2.39 мг 400 мг 0.6% 0.9% 16736 г
Натрий, Na 252.68 мг 1300 мг 19.4% 30% 514 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 45872 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 1.4% 11268 г
Хлор, Cl 391.49 мг 2300 мг 17% 26.3% 587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.9% 15652 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 3.9% 3953 г
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6079 г
Медь, Cu 17.45 мкг 1000 мкг 1.7% 2.6% 5731 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 1.9% 8046 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 112245 г
Фтор, F 2.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 150376 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5319 г
Цинк, Zn 0.0379 мг 12 мг 0.3% 0.5% 31662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты,сельдерея и огурца составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ,СЕЛЬДЕРЕЯ И ОГУРЦА

Салат из капусты,сельдерея и огурца богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,5 %, хлором - 17 %

Чем полезен Салат из капусты,сельдерея и огурца

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты,сельдерея и огурца, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты,сельдерея и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты