Рецепт Салат индейка с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат индейка с огурцом

Филе Грудки Индейки [Индилайт] 300 г
Огурец парниковый 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 250 г
Зелень Петрушки [Kamis] 20 г
Сметана 15% жирности 40 г
Ряженка 2,5% жирности 70 г
Горчица Русская [Махеевъ] 8 г
Семена льна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат индейка с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.8% 844 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.5% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.7% 4072 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 1.07 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.8% 2278 г
Витамин В4, холин 39.24 мг 500 мг 7.8% 8.4% 1274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 5.7% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 10.233 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин D3, холекальциферол 0.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.1% 9740 г
гамма Токоферол 0.97 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.507 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9862 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.287 мг 20 мг 1.4% 1.5% 6969 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.8 мг 2500 мг 4.1% 4.4% 2456 г
Кальций, Ca 32.6 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3067 г
Кремний, Si 9.28 мг 30 мг 30.9% 33.4% 323 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 6.5% 1674 г
Натрий, Na 20.91 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6217 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3776 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.5% 1260 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 3% 3543 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4032 г
Марганец, Mn 0.1378 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1451 г
Медь, Cu 69.58 мкг 1000 мкг 7% 7.6% 1437 г
Молибден, Mo 0.71 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9859 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 4.667 мкг 55 мкг 8.5% 9.2% 1178 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.3974 мг 12 мг 3.3% 3.6% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 108.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.95 мг max 300 мг
Кампестерол 2.189 мг ~
Стигмастерол 0.535 мг ~
бета Ситостерол 4.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат индейка с огурцом составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИНДЕЙКА С ОГУРЦОМ

Салат индейка с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,9 %

Чем полезен Салат индейка с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат индейка с огурцом, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат индейка с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы