Рецепт Чечевично-овощной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевично-овощной суп-пюре

Чечевица Красная [Националь] 200 г
Картофель (Тушение) 250 г
Цветная капуста (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Морковь (Тушение) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Вода 500 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевично-овощной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.3% 1888 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.9% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 17.7% 670 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 18.6% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 12.29 мг 500 мг 2.5% 3% 4068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.951 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13555 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 8.3% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 5% 2389 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8518 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5693 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3513 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.81 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1615 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 2% 5787 г
Кремний, Si 13.728 мг 30 мг 45.8% 54.3% 219 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3721 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17520 г
Сера, S 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7047 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.5% 2640 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 133.1 мкг ~
Ванадий, V 29.49 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3719 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8721 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 13% 907 г
Литий, Li 12.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 4.7% 2525 г
Медь, Cu 40.68 мкг 1000 мкг 4.1% 4.9% 2458 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 8.3% 1431 г
Никель, Ni 2.949 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 100.5 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25943 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 45.56 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8780 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6182 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Чечевично-овощной суп-пюре составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНО-ОВОЩНОЙ СУП-ПЮРЕ

Чечевично-овощной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,7 %, кремнием - 45,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Чечевично-овощной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевично-овощной суп-пюре, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевично-овощной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы