Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Сыворотка творожная 80.5 г
Сироп Шиповника [Mirolla] 15 г
Псиллиум Шелуха Подорожника [Polezzno] 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 10.3% 1856 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.2% 2625 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 56250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 9.3% 2022 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 10.5% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 0.805 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 49689 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 14.9% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.8% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3106 г
Витамин РР, НЭ 0.1127 мг 20 мг 0.6% 1.1% 17746 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.65 мг 2500 мг 4.2% 8% 2389 г
Кальций, Ca 48.3 мг 1000 мг 4.8% 9.1% 2070 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 3% 6211 г
Натрий, Na 33.81 мг 1300 мг 2.6% 5% 3845 г
Сера, S 6.44 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15528 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 15% 1274 г
Хлор, Cl 53.94 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4264 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 1% 22222 г
Йод, I 6.44 мкг 150 мкг 4.3% 8.2% 2329 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 12346 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Медь, Cu 3.22 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 31056 г
Молибден, Mo 9.66 мкг 70 мкг 13.8% 26.3% 725 г
Селен, Se 1.449 мкг 55 мкг 2.6% 5% 3796 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 6.5% 2981 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Желе составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ

Желе богат такими витаминами и минералами, как: молибденом - 13,8 %

Чем полезен Желе

  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты