Рецепт Салат с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой

Салат (латук) 150 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Итальянские травы 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 5 г
Салат романо (римский салат, ромен) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.8% 3167 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.1% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.4 мкг 900 мкг 19.9% 42.3% 502 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.666 мкг ~
бета Каротин 1.431 мг 5 мг 28.6% 60.9% 349 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 406.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 15.5% 1364 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 9.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 16.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 39.373 мкг 400 мкг 9.8% 20.9% 1016 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 12.6% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 33.78 мг 90 мг 37.5% 79.8% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 4.7% 4451 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 19920 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 80.9% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.546 мг 20 мг 2.7% 5.7% 3663 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.82 мг 2500 мг 7.6% 16.2% 1317 г
Кальций, Ca 79.2 мг 1000 мг 7.9% 16.8% 1263 г
Кремний, Si 12.818 мг 30 мг 42.7% 90.9% 234 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2661 г
Натрий, Na 167.13 мг 1300 мг 12.9% 27.4% 778 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 3992 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 16.2% 1316 г
Хлор, Cl 84.96 мг 2300 мг 3.7% 7.9% 2707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.9 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 26.7 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2590 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.8% 7937 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 43.6% 488 г
Литий, Li 19.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 16.6% 1286 г
Медь, Cu 69.85 мкг 1000 мкг 7% 14.9% 1432 г
Молибден, Mo 3.299 мкг 70 мкг 4.7% 10% 2122 г
Никель, Ni 3.342 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.875 мкг 55 мкг 3.4% 7.2% 2933 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 47337 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 9.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.5201 мг 12 мг 4.3% 9.1% 2307 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.761 мг ~
бета Ситостерол 0.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Салат с фетой составляет 47 кКал.

  • Порция = 240 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ

Салат с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином C - 37,5 %, витамином K - 38 %, кремнием - 42,7 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Салат с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги