Рецепт Творожно банановое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно банановое желе
| * Творог 2% (Простоквашино) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Банан | 75 г |
| Желатин, сухой порошок, неподслащенный | 22 г |
| Стевия сладкая премиум(1:300 коэффициент сладости) | 4 порция |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно банановое желе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.1% | 644 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 11.3% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 15.72 мг | 500 мг | 3.1% | 3.2% | 3181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.528 мкг | 400 мкг | 4.9% | 5.1% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.7% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 2.287 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.8% | 2186 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 1.198 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7611 мг | 20 мг | 3.8% | 3.9% | 2628 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.97 мг | 2500 мг | 6.8% | 7% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 112.72 мг | 1000 мг | 11.3% | 11.7% | 887 г |
| Кремний, Si | 10.481 мг | 30 мг | 34.9% | 36.2% | 286 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
| Натрий, Na | 55.24 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.4% | 2353 г |
| Сера, S | 51.45 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.3% | 1944 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 16% | 648 г |
| Хлор, Cl | 102.58 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.7% | 2242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6228 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 12.8% | 808 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9475 мг | 2 мг | 147.4% | 152.7% | 68 г |
| Медь, Cu | 125.21 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 13% | 799 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.7% | 1189 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.147 мкг | 55 мкг | 23.9% | 24.8% | 418 г |
| Стронций, Sr | 9.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 132.3672 мг | 12 мг | 1103.1% | 1143.1% | 9 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% |
Энергетическая ценность Творожно банановое желе составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО БАНАНОВОЕ ЖЕЛЕ
Творожно банановое желе богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 11,3 %, кремнием - 34,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 147,4 %, медью - 12,5 %, селеном - 23,9 %, цинком - 1103,1 %
Чем полезен Творожно банановое желе
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горький шоколад 85%
- Котлеты из индейки
- конфета Эспресо (Стимул)
- Капуста тушеная в мультиварке
- Курица имбирь наршараб
- Салат кукуруза салат лук
- Горох колотый Ярмарка
- Блины какао
- Булочки с маком
- Молоко 3,2%
- Бифстроган из курицы с грибами
- Гречка сваренная 16.02
- Баранина, ребра, mef
- Чипсы картофельные со вкусом "Сметана с зеленью"
- Свинина, рулька, mef
- Курица по-азиатски (oblomoff)
- Рис (oblomoff)
- Проткиновый панкейк
- Активиа натуральный биойогурт
- Говядина, грудинка, mef
- Крылышки куриные, mef
- Медальоны из щуки
- Фрикадельки изиндейки
- Олья по-оксански
- Пироженное бесквитное с добавлением шоколада
- Банановые оладьи
- Мексиканская смесь
- Кляр (псилиум)
- Бронекофе
- Каша гречневая с овощами в мультиварке
- Круассан с пастой ореховой с добавлением какао типа Нутеллы
- фарш из мяса индейки
- Pillars Yogurt
- Активиа. Заряд пробиотиков. Жирность 3.5
- Десерт из творога
- Кабачки с фаршем
- Микрозелень. Моно горох
- Чиа пудинг
- Salmon
- Макароны ПФ говядина
- Кефир из мацони 2,5
- Bread
- Салат /шпинат, яйцо, перец, зелень, майонез/
- Сосиски класические с молоком
- Soj marshmallow с вишневой начинкой
- Сырники мои
- Паштет из печени индейки с Клюквой и фисташками
- Шарлотка.
- Блинчики
- Йогурт Teos с вишней и черешней.
- Деревенский салат
- Сырники 5% с черемухой
- Свинная корейка запеченая
- Салат лионский
- бездрожжевой хлеб
- Рисовая запеканка
- Помидоры с луком
- Кексы
- йогурт OLYMPIC
- Азу из говядины
- Конфеты сливочные
- Каша гречневая зажаренная луком и куриными шкурками
- Сыр Пепато с чёрным перцем 32%
- Каша гречневая со шкурками
- Медальоны свинины в сливочном соусе.
- Блины ПП вкусные
- Мандариновый конфитюр
- Пророщенная зелёная гречка
- Вареники с творогом.
- Творог с печеньем.
- Сыр дор блю
- Рагу с курицей и шампиньонами.
- Макароны с отрубями
- Суп бульон - основа
- Макароны с отрубями отварные
- Котлеты
- Свежий салат.
- Творожный омлет.
- Бургер из мраморной говядины классический
- Рисовая каша на молоке.
- Капучино NL коктейль
- Сыр Лёгкий 15 %
- Суп из чечевицы (аля из Дырявого котла)
- Бутеры с яйцом
- Молоко растительное фундук-шоколад
- Булочки из творога 2
- Запеканка черная смородина. Зелёная линия
- коровка) Конфета молочная на сливках
- Рисовая лапша
- Омлет 16.02
- Запеканка
- Вафли творожные
- Винегрет
- Оладьи с киноа
- Запеканка творожно-банановая с курагой
- Апельсин АВС
- Пицца(творог 5%,сметана)
- Королевская ватрушка( бол.порц.-3 творога) (копия)
- Сыр творожный
- Кабачковое хачапури
Метки: Как приготовить Творожно банановое желе, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно банановое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
