Рецепт Каша овсяная с орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная с орехом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Грецкий орех 21 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Кешью 7 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 46 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 15 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.5% 1727 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.3% 833 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.9% 769 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2903 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.673 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5994 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин Н, биотин 5.353 мкг 50 мкг 10.7% 6.5% 934 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.5867 мг 20 мг 7.9% 4.8% 1260 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.83 мг 2500 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2856 г
Кремний, Si 4.206 мг 30 мг 14% 8.5% 713 г
Магний, Mg 50.66 мг 400 мг 12.7% 7.7% 790 г
Натрий, Na 56.33 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 2% 3063 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 8.4% 719 г
Хлор, Cl 96.45 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 2.313 мкг 10 мкг 23.1% 14% 432 г
Литий, Li 0.899 мкг ~
Марганец, Mn 1.0647 мг 2 мг 53.2% 32.3% 188 г
Медь, Cu 174.98 мкг 1000 мкг 17.5% 10.6% 571 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 2.2% 2673 г
Никель, Ni 11.924 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 7.101 мкг 55 мкг 12.9% 7.8% 775 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 96.6 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4141 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 3% 2058 г
Цинк, Zn 0.9686 мг 12 мг 8.1% 4.9% 1239 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.627 г min 16.8 г 9.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.901 г от 11.2 до 20.6 г 17% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с орехом составляет 164,9 кКал.

  • Порция = 263 гр (433.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ С ОРЕХОМ

Каша овсяная с орехом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 53,2 %, медью - 17,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Каша овсяная с орехом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная с орехом, калорийность 164,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная с орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги