Рецепт Картошка с сыром в духовке (удалить). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с сыром в духовке (удалить)

Картофель (Запекание) 1070 г
Подсолнечное масло 11 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пармезан [Palermo] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с сыром в духовке (удалить)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.3% 1333 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.7% 1053 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.7% 1053 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 2% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 11.5% 610 г
Витамин В9, фолаты 6.551 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6106 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.746 мг 15 мг 5% 3.5% 2011 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9653 мг 20 мг 9.8% 6.9% 1018 г
Ниацин 1.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 658.96 мг 2500 мг 26.4% 18.5% 379 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1% 7305 г
Кремний, Si 61.416 мг 30 мг 204.7% 143.5% 49 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 5% 1411 г
Натрий, Na 154.27 мг 1300 мг 11.9% 8.3% 843 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 3% 2323 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.3% 1117 г
Хлор, Cl 299.65 мг 2300 мг 13% 9.1% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1056.4 мкг ~
Бор, B 141.3 мкг ~
Ванадий, V 183.02 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.5% 2011 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2636 г
Кобальт, Co 4.971 мкг 10 мкг 49.7% 34.9% 201 г
Литий, Li 94.58 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 7.4% 953 г
Медь, Cu 154.71 мкг 1000 мкг 15.5% 10.9% 646 г
Молибден, Mo 10.247 мкг 70 мкг 14.6% 10.2% 683 г
Никель, Ni 6.142 мкг ~
Рубидий, Rb 614.2 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17081 г
Стронций, Sr 11.4 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10852 г
Хром, Cr 12.28 мкг 50 мкг 24.6% 17.3% 407 г
Цинк, Zn 0.3973 мг 12 мг 3.3% 2.3% 3020 г
Цирконий, Zr 3.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.983 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 1.6 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.806 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Картошка с сыром в духовке (удалить) составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С СЫРОМ В ДУХОВКЕ (УДАЛИТЬ)

Картошка с сыром в духовке (удалить) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, калием - 26,4 %, кремнием - 204,7 %, хлором - 13 %, кобальтом - 49,7 %, медью - 15,5 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Картошка с сыром в духовке (удалить)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с сыром в духовке (удалить), калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с сыром в духовке (удалить), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы