Рецепт Суп картофнльный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофнльный

Говядина, верхняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофнльный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.3% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.7% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.2% 2523 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 19.5% 1170 г
бета Каротин 0.462 мг 5 мг 9.2% 21.1% 1082 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 6.7% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 7.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 14.5% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.136 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18727 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 31.5% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 8% 2868 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0384 мг 20 мг 5.2% 12% 1926 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 1.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.21 мг 2500 мг 5.6% 12.9% 1783 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14164 г
Кремний, Si 5.156 мг 30 мг 17.2% 39.5% 582 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4489 г
Натрий, Na 10.37 мг 1300 мг 0.8% 1.8% 12536 г
Сера, S 37.12 мг 1000 мг 3.7% 8.5% 2694 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 11.7% 1951 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 15.87 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3673 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 20.5% 1127 г
Литий, Li 6.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 3.9% 6042 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 11% 2076 г
Молибден, Mo 2.566 мкг 70 мкг 3.7% 8.5% 2728 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 4.263 мкг 55 мкг 7.8% 17.9% 1290 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 72.63 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5507 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.7993 мг 12 мг 6.7% 15.4% 1501 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп картофнльный составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФНЛЬНЫЙ

Суп картофнльный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,7 %, кремнием - 17,2 %

Чем полезен Суп картофнльный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофнльный, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофнльный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты