Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Вода 2000 г
Морковь, красная 75 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 2 г
Петрушка, сырая 3 г
Картофель 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.1% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.1% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16.5% 2413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 24.6% 1651 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 26.6% 1524 г
Лютеин + Зеаксантин 15.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 11.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 14.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.632 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 11013 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 8.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 33.9% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 7.7% 5376 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 116279 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 34.7% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.7813 мг 20 мг 3.9% 15.7% 2560 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.37 мг 2500 мг 3.5% 14.1% 2895 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7937 г
Магний, Mg 7.09 мг 400 мг 1.8% 7.3% 5642 г
Натрий, Na 147.3 мг 1300 мг 11.3% 45.6% 883 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 12531 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 13.7% 2930 г
Хлор, Cl 214.75 мг 2300 мг 9.3% 37.5% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 5.2% 7725 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 26786 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 27% 1497 г
Литий, Li 2.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 6.9% 5814 г
Медь, Cu 23.4 мкг 1000 мкг 2.3% 9.3% 4274 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 9.7% 4115 г
Никель, Ni 1.814 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 2.232 мкг 55 мкг 4.1% 16.5% 2464 г
Фтор, F 72.34 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5529 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 7.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 8.9% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты