Рецепт суп гороховый на потрошках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый на потрошках

Морковь, желтая (Варка без слива) 70 г
Желудок куриный (Варка) 220 г
Сердце куриное (Варка) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Горох, зерно (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Корейка копчено-запеченная (свинина) 25 г
Вода 1800 г
Соль столовая 5 г
Перец черный горошек 1 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

В воду лук, морковь, потрошки-варить, добавить гороз, картофель, соль перей по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый на потрошках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.3% 2171 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.6% 2537 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8411 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.7% 15152 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 6.1% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 2.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 5.9% 4216 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 18.4% 1333 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.87 мг 2500 мг 5.2% 12.8% 1910 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 3.7% 6618 г
Кремний, Si 5.08 мг 30 мг 16.9% 41.5% 591 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 7.4% 3311 г
Натрий, Na 96.83 мг 1300 мг 7.4% 18.2% 1343 г
Сера, S 20.36 мг 1000 мг 2% 4.9% 4912 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 11.5% 2133 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 24.17 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 14.7% 1659 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16484 г
Кобальт, Co 2.303 мкг 10 мкг 23% 56.5% 434 г
Литий, Li 6.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 17.4% 1413 г
Медь, Cu 76.75 мкг 1000 мкг 7.7% 18.9% 1303 г
Молибден, Mo 7.209 мкг 70 мкг 10.3% 25.3% 971 г
Никель, Ni 15.715 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 3.7% 6634 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 11.08 мкг ~
Фтор, F 79.78 мкг 4000 мкг 2% 4.9% 5014 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.6156 мг 12 мг 5.1% 12.5% 1949 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 3.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый на потрошках составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА ПОТРОШКАХ

суп гороховый на потрошках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен суп гороховый на потрошках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый на потрошках, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый на потрошках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты