Рецепт Пирог с мясом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом и картошкой

Лук репчатый (Запекание) 150 г
Свинина, тазобедренная часть (Запекание) 250 г
Картофель (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 10 г
Тесто Слоеное Дрожжевое [Пекарня Марии] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.8% 1070 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.7% 424 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.6% 905 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 1.7% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 2.552 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15674 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4129 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.922 мг 20 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.89 мг 2500 мг 7.8% 3.2% 1283 г
Кальций, Ca 9.44 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10593 г
Кремний, Si 11.549 мг 30 мг 38.5% 15.8% 260 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Натрий, Na 10.98 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 11840 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1487 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 3% 1375 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 32.55 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3495 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 3.372 мкг 10 мкг 33.7% 13.9% 297 г
Литий, Li 16.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 2.5% 1633 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 2.8% 1481 г
Никель, Ni 4.245 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 168.8 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42636 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15232 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 4.5% 909 г
Цинк, Zn 0.6739 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1781 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.65 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом и картошкой составляет 243,1 кКал.

  • Порция = 103 гр (250.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Пирог с мясом и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 33,7 %, хромом - 11 %

Чем полезен Пирог с мясом и картошкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом и картошкой, калорийность 243,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты