Рецепт Трубочка с белковым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочка с белковым кремом

Яичный белок куриный 70 г
Сахар песок 20 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочка с белковым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4% 1056 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.4% 571 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 6.1% 693 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 20.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1711 г
Ретинол 0.053 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 6% 703 г
Витамин В4, холин 30.37 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.037 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4977 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.526 мг 15 мг 23.5% 9.9% 425 г
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 2.7% 1557 г
Витамин РР, НЭ 1.9365 мг 20 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.79 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2666 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7628 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 1.6% 2715 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 0.8% 4932 г
Натрий, Na 96.16 мг 1300 мг 7.4% 3.1% 1352 г
Сера, S 93.26 мг 1000 мг 9.3% 3.9% 1072 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 2% 2111 г
Хлор, Cl 381.05 мг 2300 мг 16.6% 7% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3956 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1232 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1945 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1220 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 9.053 мкг 55 мкг 16.5% 7% 608 г
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.3351 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Трубочка с белковым кремом составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Трубочка с белковым кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином E - 23,5 %, хлором - 16,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Трубочка с белковым кремом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочка с белковым кремом, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочка с белковым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы