Рецепт Блин на воде и безлактозном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин на воде и безлактозном молоке

Смесь без Глютена для Блинов [Гарнец] 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Вода 400 г
Сахар песок 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 3 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин на воде и безлактозном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.7% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.4% 1647 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.7% 2147 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.4% 2789 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.5% 4712 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7% 1714 г
Витамин В4, холин 19.89 мг 500 мг 4% 4.8% 2514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.207 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 18124 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 7.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.7% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.7% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 2.674 мкг 50 мкг 5.3% 6.4% 1870 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6263 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3193 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.49 мг 2500 мг 2.8% 3.4% 3547 г
Кальций, Ca 52.77 мг 1000 мг 5.3% 6.4% 1895 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5789 г
Натрий, Na 171.14 мг 1300 мг 13.2% 16% 760 г
Сера, S 29.09 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3438 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 7.1% 1684 г
Хлор, Cl 142.13 мг 2300 мг 6.2% 7.5% 1618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9137 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 4% 3043 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 12% 1006 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 11.97 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8354 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2168 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 2.875 мкг 55 мкг 5.2% 6.3% 1913 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 50.13 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7979 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.2302 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5213 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блин на воде и безлактозном молоке составляет 82,7 кКал.

  • Порция = 128 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин на воде и безлактозном молоке, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин на воде и безлактозном молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги