Рецепт Овощной салат Я 27.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат Я 27.02

Сельдерей 40 г
Перец сладкий 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Огурец, грунтовый 103 г
Салат 10 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Имбирь, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат Я 27.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.5% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.4% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 51.4% 601 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 53.9% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 16.4% 1895 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 8.4% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 13% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 17.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.164 мкг 400 мкг 2% 6.2% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 10.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 45.75 мг 90 мг 50.8% 157.3% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10799 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 25.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.8583 мг 20 мг 4.3% 13.3% 2330 г
Макроэлементы
Калий, K 204.06 мг 2500 мг 8.2% 25.4% 1225 г
Кальций, Ca 50.5 мг 1000 мг 5.1% 15.8% 1980 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 15.5% 2011 г
Натрий, Na 136.23 мг 1300 мг 10.5% 32.5% 954 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 3.1% 10235 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 21.1% 1479 г
Хлор, Cl 193.34 мг 2300 мг 8.4% 26% 1190 г
Микроэлементы
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 11.5% 2727 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 7.4% 4167 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 52.9% 585 г
Марганец, Mn 0.3327 мг 2 мг 16.6% 51.4% 601 г
Медь, Cu 55.19 мкг 1000 мкг 5.5% 17% 1812 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 14.6% 2149 г
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 6.2% 5051 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 29240 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 18.6% 1656 г
Цинк, Zn 0.2276 мг 12 мг 1.9% 5.9% 5272 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной салат Я 27.02 составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ Я 27.02

Овощной салат Я 27.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 50,8 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 16,6 %

Чем полезен Овощной салат Я 27.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат Я 27.02, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат Я 27.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги