Рецепт 1 Щи свои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1 Щи свои

Лук репчатый (Варка без слива) 211 г
Квашеная капуста 500 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Пажитник, семена 10 г
Морковь (Варка без слива) 132 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лимонная кислота 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 542 г
Чеснок (Варка без слива) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1 Щи свои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 19.2% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.3% 12882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.8% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 17.1% 2447 г
Органические кислоты 10.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 67.5% 616 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 35% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 10588 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 7.1% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 14.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.016 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 19841 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 3.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 25.8% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 3.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8319 мг 20 мг 4.2% 17.5% 2404 г
Ниацин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.38 мг 2500 мг 3.4% 14.2% 2928 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 6.7% 6341 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 10% 4231 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 15.4% 2699 г
Натрий, Na 68.89 мг 1300 мг 5.3% 22.1% 1887 г
Сера, S 38.64 мг 1000 мг 3.9% 16.3% 2588 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 14.2% 2930 г
Хлор, Cl 265.35 мг 2300 мг 11.5% 47.9% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 10% 4196 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 73.8% 566 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 9.6% 4338 г
Медь, Cu 38.41 мкг 1000 мкг 3.8% 15.8% 2603 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 16.7% 2486 г
Никель, Ni 2.195 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 2.81 мкг 55 мкг 5.1% 21.3% 1957 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 63.29 мкг 4000 мкг 1.6% 6.7% 6320 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 17.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 9.6% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 1 Щи свои составляет 24 кКал.

  • Порция = 239 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1 ЩИ СВОИ

1 Щи свои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен 1 Щи свои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1 Щи свои, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1 Щи свои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты