Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Фарш мясной с луком 215 г
Макароны отварные, по 1-302 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 ккал 1684 ккал 11% 6% 913 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.1% 594 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.8% 700 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.8% 1431 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 2.2% 2418 г
Органические кислоты 12.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2769 г
Витамин В4, холин 30.92 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.334 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9229 г
Витамин В12, кобаламин 1.148 мкг 3 мкг 38.3% 20.8% 261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3628 г
Витамин РР, НЭ 3.7016 мг 20 мг 18.5% 10% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 196.16 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1274 г
Кальций, Ca 13.26 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7541 г
Кремний, Si 0.014 мг 30 мг 214286 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2430 г
Натрий, Na 165.77 мг 1300 мг 12.8% 6.9% 784 г
Сера, S 126.13 мг 1000 мг 12.6% 6.8% 793 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 8.6% 634 г
Хлор, Cl 229.09 мг 2300 мг 10% 5.4% 1004 г
Микроэлементы
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 1.876 мг 18 мг 10.4% 5.6% 959 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Кобальт, Co 3.99 мкг 10 мкг 39.9% 21.6% 251 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6645 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 5.5% 984 г
Молибден, Mo 6.602 мкг 70 мкг 9.4% 5.1% 1060 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11458 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1124 г
Цинк, Zn 1.7671 мг 12 мг 14.7% 8% 679 г

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 38,3 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 39,9 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы