Рецепт Перец фаршированный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перец фаршированный (копия)
| Фарш свиной | 600 г |
| Рис Краснодарский [Националь] | 105 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Перец сладкий зеленый | 1000 г |
Способ приготовления
Перец - 9 шт, 6 порций
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8% | 1206 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.3 мкг | 900 мкг | 24.3% | 23.5% | 412 г |
| бета Каротин | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 25.3% | 382 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 17.5% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 25.18 мг | 500 мг | 5% | 4.8% | 1986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 16.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.626 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 8.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.28 мг | 90 мг | 82.5% | 79.8% | 121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.699 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7153 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5093 мг | 20 мг | 7.5% | 7.3% | 1325 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.5% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8058 г |
| Кремний, Si | 1.817 мг | 30 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 3.3% | 2981 г |
| Натрий, Na | 185.51 мг | 1300 мг | 14.3% | 13.8% | 701 г |
| Сера, S | 74.54 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1342 г |
| Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 8.9% | 1084 г |
| Хлор, Cl | 272.41 мг | 2300 мг | 11.8% | 11.4% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2473 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.218 мкг | 10 мкг | 32.2% | 31.1% | 311 г |
| Литий, Li | 0.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1245 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1606 г |
| Медь, Cu | 88.22 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 3.068 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.3% | 2282 г |
| Никель, Ni | 2.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.946 мкг | 55 мкг | 10.8% | 10.4% | 925 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21680 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 9.7% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.9731 мг | 12 мг | 8.1% | 7.8% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный (копия) составляет 103,4 кКал.
- Порция = 344 гр (355.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 8.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 78.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ (КОПИЯ)
Перец фаршированный (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином B1 - 18,1 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 82,5 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 32,2 %
Чем полезен Перец фаршированный (копия)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушёная курица с овощами и фунчезой
- Яичница с шампиньонами 10-03-24
- БУЛГУР туш.
- Белковая запеканка
- Мюсли Crownfield fruit and seeds
- Фарш свиной
- Сибирская клетчатка "Изящный силуэт"
- Prosciutto cotto alta qualità sgrassato
- Йогурт домаче lidl
- Печенье Milka Sensations Soft Cookies Oreo, 156 г
- Fitness toasties
- Gocciole (biscotti)
- гуакамоле
- Рулеты запечённые из лаваша 02-02-23
- омлет-помидоры-лук-молоко (копия)
- Пастила Манго
- 2023-02-04 кляр
- Бутерброд с сыром и красной рыбой
- 2023-02-04 ц.кап. в кляре
- Суп грибной
- Costine marinate di suino al rosmarino e origano
- Биткии
- Протоблины с бананом 4.02
- Бисквит с иргой
- Колбаски куриные жаренные 02-02-23
- Мороженое жирнее
- Лепёшки на рассоле
- Апельсин
- Тушеная тыква
- Картошка с грибами 02-02-23
- Морская капуста листья в масле
- Страчателла
- Спагетти в/с
- Хачапури
- Творог мягкий 4.02
- Спагетти отварные
- Рулет столичный 4.02
- Омлет
- Печень куриная с морковью и луком
- Полендвица 4.02
- Бифштекс из полуфабрикаты смбагро с подливой
- Рулет праздничный 4.02
- Скумбрия холоднооо копчения Дикое море
- Пиво
- Килька Балтийская 4.02
- Хлебец ржаной Сарептский
- Голубцы
- Бифштекс СибАгро в духовке
- ЕС-голубцы ленивые
- Хачапури
- Сельдь Санта бремор без масла
- Хачапури 3
- Сырный соус
- Фиг мусс креветка +творожный сыр
- Форшмак 23/10/28
- Суп рисовый постный
- Бутерброд
- Оливье
- Салат из древесных грибов 4.02
- Брюки сёмги 4.02
- Сыр Голландский новый 45%
- [Р] Домашний творог с молоком 2.5%
- Салат овощной
- Перепелка с овощами
- Кекс в кружке
- Суфле из куриной печени 4.02
- Ленивые голубцы
- Котлета 4.02
- Оладьи
- Чеснок сушенный гранулированный
- Капуста тушеная 4.02
- Отбивные из свинины
- Суп0402
- Борщ
- Миндальное печенье без муки
- Овсяная каша
- Тефтели из индейки
- Финик
- Рис в пакетиках
- Сырники
- Шоколад молочный с клубнично-йогуртовой начинкой
- Ленивый хачапури
- Протеин чёрная смородина
- Овсяно-пицца
- Овощи с курицей январь
- Пирог с тунцом
- Мексиканская фунчоза
- Клубничная галета
- фунчоза
- Шоколад молочный победа да ореха
- Сы плавленый с ветчиной
- Курица запечённая с сыром и помидорами
- Клубничный джем
- Курица в духовке 04.02.2023
- Бутерброд с яйцом
- Голубцы ленивые
- Ролл камикадзе
- Вода газированная бонаква
- Кофе на молоке с сахаром
- Молочный шоколад с фундуком
Метки: Как приготовить Перец фаршированный (копия), калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
