Рецепт Редис дайкон с морковью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редис дайкон с морковью.

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 360 г
Морковь 140 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редис дайкон с морковью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.1% 1333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7.3% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.3 мкг 900 мкг 54.8% 102.8% 182 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 2.81 мг 5 мг 56.2% 105.4% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3830 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 5.4% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 20.15 мкг 400 мкг 5% 9.4% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.42 мг 90 мг 16% 30% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6196 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4767 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4196 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.03 мг 2500 мг 8% 15% 1244 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 6.9% 2715 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 36.4% 514 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 9.4% 2020 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 3.4% 5572 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10905 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 8.6% 2186 г
Хлор, Cl 26.7 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.5% 4119 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3.4% 5618 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 9.8% 1934 г
Литий, Li 1.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Медь, Cu 91.17 мкг 1000 мкг 9.1% 17.1% 1097 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 14.8% 1273 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 10784 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25526 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.2267 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Редис дайкон с морковью. составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИС ДАЙКОН С МОРКОВЬЮ.

Редис дайкон с морковью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, бэта-каротином - 56,2 %, витамином C - 16 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Редис дайкон с морковью.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редис дайкон с морковью., калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редис дайкон с морковью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы