Рецепт Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой

Брокколи (Варка без слива)	149 г
Цветная капуста (Варка без слива)	151 г
Картофель (Варка без слива)	245 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	7 г
Вода	700 г

Способ приготовления

Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.1 ккал	1684 ккал	2%	6%	5088 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	5.1%	5846 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.9%	8000 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	6.9%	4294 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	16.6%	1818 г
Вода	90.2 г	2273 г	4%	12.1%	2520 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.8 мкг	900 мкг	1%	3%	10227 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	3.921 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	3.6%	8197 г
бета Криптоксантин	0.157 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	220.049 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	10%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	8.2%	3750 г
Витамин В4, холин	12.83 мг	500 мг	2.6%	7.9%	3897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	16.9%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	16.9%	1802 г
Витамин В9, фолаты	10.92 мкг	400 мкг	2.7%	8.2%	3663 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	12.11 мг	90 мг	13.5%	40.8%	743 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.3%	100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.184 мг	15 мг	1.2%	3.6%	8152 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.336 мкг	50 мкг	0.7%	2.1%	14881 г
Витамин К, филлохинон	18.6 мкг	120 мкг	15.5%	46.8%	645 г
Витамин РР, НЭ	0.6164 мг	20 мг	3.1%	9.4%	3245 г
Ниацин	0.367 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.39 мг	2500 мг	9.1%	27.5%	1099 г
Кальций, Ca	19.09 мг	1000 мг	1.9%	5.7%	5238 г
Кремний, Si	17.175 мг	30 мг	57.3%	173.1%	175 г
Магний, Mg	12.19 мг	400 мг	3%	9.1%	3281 г
Натрий, Na	212.48 мг	1300 мг	16.3%	49.2%	612 г
Сера, S	17.16 мг	1000 мг	1.7%	5.1%	5828 г
Фосфор, P	31.7 мг	800 мг	4%	12.1%	2524 г
Хлор, Cl	330 мг	2300 мг	14.3%	43.2%	697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	241.1 мкг	~
Бор, B	82.9 мкг	~
Ванадий, V	23.06 мкг	~
Железо, Fe	0.57 мг	18 мг	3.2%	9.7%	3158 г
Йод, I	2.88 мкг	150 мкг	1.9%	5.7%	5208 г
Кобальт, Co	1.33 мкг	10 мкг	13.3%	40.2%	752 г
Литий, Li	11.915 мкг	~
Марганец, Mn	0.0635 мг	2 мг	3.2%	9.7%	3150 г
Медь, Cu	51.33 мкг	1000 мкг	5.1%	15.4%	1948 г
Молибден, Mo	3.759 мкг	70 мкг	5.4%	16.3%	1862 г
Никель, Ni	2.427 мкг	~
Рубидий, Rb	77.4 мкг	~
Селен, Se	0.498 мкг	55 мкг	0.9%	2.7%	11044 г
Стронций, Sr	1.44 мкг	~
Фтор, F	78.45 мкг	4000 мкг	2%	6%	5099 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	10.3%	2941 г
Цинк, Zn	0.2017 мг	12 мг	1.7%	5.1%	5949 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.735 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аргинин*	0.056 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.044 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.306 г	~
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.154 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.25 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.318 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.194 г	~
18:0 Стеариновая	0.057 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.209 г	min 16.8 г	1.2%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.179 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.054 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.035 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой составляет 33,1 кКал.

Порция = 238 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.1 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	90.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 15,5 %, кремнием - 57,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре картофельный с брокколи и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе