Рецепт Питта. Веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Питта. Веган

Пшеничная мука цельнозерновая	140 г
Ржаная мука, обдирная	140 г
Вода	250 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Льняное масло холодного отжима	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Питта. Веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.9 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	906 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4%	1333 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	3.4%	1556 г
Углеводы	31.5 г	219 г	14.4%	7.7%	695 г
Углеводы (общие)	18.4 г	~
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	15.9%	339 г
Вода	52 г	2273 г	2.3%	1.2%	4371 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Лютеин + Зеаксантин	56.307 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.218 мг	1.5 мг	14.5%	7.8%	688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.3%	2368 г
Витамин В4, холин	13.26 мг	500 мг	2.7%	1.5%	3771 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	3%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	4.5%	1190 г
Витамин В9, фолаты	24.059 мкг	400 мкг	6%	3.2%	1663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%	2.4%	2206 г
бета Токоферол	0.073 мг	~
гамма Токоферол	1.225 мг	~
дельта Токоферол	0.042 мг	~
Витамин Н, биотин	0.768 мкг	50 мкг	1.5%	0.8%	6510 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.9853 мг	20 мг	9.9%	5.3%	1007 г
Ниацин	0.256 мг	~
Бетаин	18.633 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.54 мг	2500 мг	7.3%	3.9%	1370 г
Кальций, Ca	21.5 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4651 г
Магний, Mg	51 мг	400 мг	12.8%	6.9%	784 г
Натрий, Na	213.74 мг	1300 мг	16.4%	8.8%	608 г
Сера, S	52.66 мг	1000 мг	5.3%	2.9%	1899 г
Фосфор, P	140.2 мг	800 мг	17.5%	9.4%	571 г
Хлор, Cl	328.01 мг	2300 мг	14.3%	7.7%	701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.1 мкг	~
Железо, Fe	1.834 мг	18 мг	10.2%	5.5%	981 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Кобальт, Co	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12195 г
Марганец, Mn	1.386 мг	2 мг	69.3%	37.3%	144 г
Медь, Cu	165.56 мкг	1000 мкг	16.6%	8.9%	604 г
Молибден, Mo	2.973 мкг	70 мкг	4.2%	2.3%	2355 г
Селен, Se	19.503 мкг	55 мкг	35.5%	19.1%	282 г
Фтор, F	55.44 мкг	4000 мкг	1.4%	0.8%	7215 г
Цинк, Zn	0.9853 мг	12 мг	8.2%	4.4%	1218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.321 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.211 г	~
Лейцин	0.378 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.069 г	~
Треонин	0.16 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.195 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.233 г	~
Аспарагиновая кислота	0.361 г	~
Глицин	0.261 г	~
Глутаминовая кислота	1.612 г	~
Пролин	0.674 г	~
Серин	0.266 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.109 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	53.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	9.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.508 мг	~
Стигмастерол	0.768 мг	~
бета Ситостерол	5.272 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.277 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.094 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.585 г	min 16.8 г	3.5%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.577 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.468 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.25 г	от 11.2 до 20.6 г	20.1%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.836 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.365 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.41 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.366 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Питта. Веган составляет 185,9 кКал.

Порция = 55 гр (102.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.9 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	31.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	52 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИТТА. ВЕГАН

Питта. Веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 14,3 %, марганцем - 69,3 %, медью - 16,6 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Питта. Веган

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Питта. Веган, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Питта. Веган, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-27

Калорийность: 1137 кКал

Витамины и минералы: 94%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе