Рецепт Салат из курицы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из курицы с грибами
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Шампиньоны резаные | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.5% | 950 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9% | 1436 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 1.7% | 7628 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.2% | 3965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.2% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.461 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 27379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.461 мг | 15 мг | 9.7% | 12.5% | 1027 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34247 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5621 мг | 20 мг | 17.8% | 23% | 561 г |
| Ниацин | 2.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.39 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.4% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10846 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 7.2% | 1780 г |
| Натрий, Na | 170.76 мг | 1300 мг | 13.1% | 16.9% | 761 г |
| Сера, S | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8826 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.6% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 262.46 мг | 2300 мг | 11.4% | 14.7% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 3.4% | 3871 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 3.799 мкг | 10 мкг | 38% | 49% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4454 г |
| Медь, Cu | 41.76 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.4% | 2395 г |
| Молибден, Mo | 4.048 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.5% | 1729 г |
| Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.03 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79523 г |
| Хром, Cr | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 21.8% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.5627 мг | 12 мг | 4.7% | 6.1% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с грибами составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.5 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 29.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
Салат из курицы с грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,8 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 38 %, хромом - 16,9 %
Чем полезен Салат из курицы с грибами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат греческий
- Брынза сиртаки
- Овсяные кексы без сахара
- яичница с хлебом
- вода минеральная Donat
- Овсяная каша
- Борщ Вегетарианский2минМасла
- салат строителей
- пломбир на сливках
- бульен куриный
- бульен куриный
- перец фаршированый с курицой
- йогурт нежный
- Салат Оливье
- Мед, чеснок, лимон.
- финики в шоколаде
- Мясной хлеб
- Сырок Понго картошка с трюфелем
- пшеница проросшая
- суп куриный с геркулесом
- печенье Треффи
- Паштет домашний
- каша пшенная
- гречка
- щедрая кутья
- Морская капуста
- курник на кефире
- тортильи (мексиканские лепешки)
- рис
- Гречка
- морковь по-корейский
- Рулет из тортильи с мясом
- горбуша в сметане
- омлет в мульте
- треугольник мамы Миши
- Бонжуррр
- Салат зеленый
- смесь орехов
- Сердце говяжье отварное
- витолакт
- закваска виталакт
- Свекольный салат
- запеканка с овощами 08.01
- отруби овсян
- Картофель со свин. ребр.
- Буженина Торговая площадь
- Чай (ЗАВАРЕНЫЙ)
- хлебцы ржаные
- Баклажаны в томатном соусе с чесноком
- Перловка (крупа)
- омлет с творогом
- IKEA knekkebrø
- Салат Лето
- Борщ 28калл
- Сила злаков
- торт Графские развалины
- kurica zapechonay s brokkoli
- борщь вегетарианский - 2
- Щи из щавеля
- сыр комо голландия
- Tomat
- Пирожное с творогом и бананом
- имбирный чай с корицей
- Арахисовая паста с кусочками арахиса
- яблоко
- Суп гороховый
- Суп гороховый
- Печеночный паштет
- Маршмеллоу
- морковь
- Йогурт Danone 3,3%
- Суп из шпината
- фолиевая 0.5 шт
- Кедрон плюс, ООО "Кедровый мир"
- Колбаса Липецкая особая сыров. полусух., ТМ Окей
- котлела курица с овощами + 30%
- салат
- картошка тушенная
- Торт "Вкуснючий"
- Торт "Битое стекло"
- Салат овощной с сельдью
- Семена сиа
- Горчица "Европейская"
- Крабовый салат
- Салат с авокадо
- В-комплекс плюс
- штрудель диетический
- паста карбонара
- куриная лапша домашняя
- Яблоки кармелизированные
- Йогурт Тема 4,2 %
- Капуста с курицей копчёной
- Сырный салат
- ленивые голубцы
- йогурт малина клубника Веселая ферма
- бутерброд с маслом и колбасой
- Яичница с картошкой 8.01.2015
- Сыр "Добродар"
- конфеты славянка лель
- шрот из семени льна
Метки: Как приготовить Салат из курицы с грибами, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
