Рецепт Тыква запечённая с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запечённая с мёдом

Тыква (Запекание) 1056 г
Мед пчелиный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.8% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.4% 2047 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 44.1% 435 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 6.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510 мкг 900 мкг 56.7% 108.8% 176 г
бета Каротин 3.06 мг 5 мг 61.2% 117.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 11.7% 1636 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 6.5% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 28.2% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 20.7% 930 г
Витамин В9, фолаты 12.471 мкг 400 мкг 3.1% 6% 3207 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 16.5% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 10.7% 1796 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5593 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4044 мг 20 мг 7% 13.4% 1424 г
Ниацин 1.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.86 мг 2500 мг 16.9% 32.4% 593 г
Кальций, Ca 57.35 мг 1000 мг 5.7% 10.9% 1744 г
Кремний, Si 62.64 мг 30 мг 208.8% 400.8% 48 г
Магний, Mg 31.66 мг 400 мг 7.9% 15.2% 1263 г
Натрий, Na 8.51 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 15276 г
Сера, S 40.2 мг 1000 мг 4% 7.7% 2488 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 12.3% 1575 г
Хлор, Cl 39.69 мг 2300 мг 1.7% 3.3% 5795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 187.7 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 38.4% 500 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2372 г
Медь, Cu 382.14 мкг 1000 мкг 38.2% 73.3% 262 г
Молибден, Mo 9.605 мкг 70 мкг 13.7% 26.3% 729 г
Никель, Ni 9.396 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 0.634 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8675 г
Фтор, F 182.07 мкг 4000 мкг 4.6% 8.8% 2197 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 16.1% 1196 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 8.1% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая с мёдом составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЁННАЯ С МЁДОМ

Тыква запечённая с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,7 %, бэта-каротином - 61,2 %, витамином B5 - 14,7 %, калием - 16,9 %, кремнием - 208,8 %, кобальтом - 20 %, медью - 38,2 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Тыква запечённая с мёдом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запечённая с мёдом, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запечённая с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы