Рецепт Пирог наливной с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог наливной с сыром и колбасой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Кефир 1% жирности 330 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Тертый Сыр Голландский [Liebendorf] 115 г
Колбаса Мясная Вареная [Папа Может ] 120 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог наливной с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.1% 679 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8% 602 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.3% 1129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 4.4% 1098 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Витамин В4, холин 51.58 мг 500 мг 10.3% 5% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.468 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3821 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин Н, биотин 4.542 мкг 50 мкг 9.1% 4.4% 1101 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.6568 мг 20 мг 8.3% 4% 1207 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.98 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Кальций, Ca 122.09 мг 1000 мг 12.2% 5.9% 819 г
Кремний, Si 1.077 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2786 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 2% 2388 г
Натрий, Na 375.69 мг 1300 мг 28.9% 13.9% 346 г
Сера, S 56.57 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1768 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 6.5% 739 г
Хлор, Cl 475.28 мг 2300 мг 20.7% 10% 484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.4 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 11.9% 406 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.6% 866 г
Медь, Cu 52.44 мкг 1000 мкг 5.2% 2.5% 1907 г
Молибден, Mo 6.918 мкг 70 мкг 9.9% 4.8% 1012 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 7.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.966 мкг 55 мкг 10.8% 5.2% 922 г
Стронций, Sr 12.93 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17521 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1502 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог наливной с сыром и колбасой составляет 207,4 кКал.

  • Порция = 93 гр (192.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НАЛИВНОЙ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ

Пирог наливной с сыром и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пирог наливной с сыром и колбасой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог наливной с сыром и колбасой, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог наливной с сыром и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги